Update 10 Mei: Een nieuw hoofdstuk voor Whisky Warehouse.

Een nieuw hoofdstuk voor Whisky Warehouse.

Met trots introduceren we de inschrijving voor onze eerste Harbor Cask release: een Campbeltown Blended Malt van 8 jaar oud. Dit is een bijzondere botteling voor ons, omdat we voor het eerst niet werken vanuit onze gebruikelijke importstructuur naar Nederland, maar het vat volledig in Schotland laten bottelen binnen ons eigen netwerk. Daarmee zetten we een volgende stap in hoe wij whisky benaderen en aanbieden.

CONCEPT

Deze release betreft een blend afkomstig uit Campbeltown, met whisky van onder andere Springbank en Glen Scotia. Een stijl die bekendstaat om karakter, diepte en een maritieme signatuur die perfect aansluit bij waar wij voor staan. Een vat wat we tegenkwamen in de catalogus van Craigstown en gewoon simpelweg niet wilde laten liggen. De smaak is fantastisch en een Cambelltown whisky is relatief schaars in deze dagen1

Met Harbor Cask introduceren we een nieuwe route binnen Whisky Warehouse. Direct bottelen in Schotland, werken vanuit het vat, en volledige transparantie richting onze klanten. Dit is geen eenmalige release, maar het begin van een reeks bottelingen die we op deze manier gaan uitrollen.

De volgende staat al gepland. Een 16 jaar oude Linkwood single cask, een vat dat al langere tijd op ons pad ligt en nu eindelijk onder onze vlag naar buiten komt. Tegelijkertijd breiden wij ons register continu verder uit. Achter de schermen wordt er gewerkt aan het toevoegen van nieuwe vaten en het inzichtelijk maken van onze volledige voorraad op Terschelling. Met de recente telling spreken we inmiddels over circa tienduizend liter, die gefaseerd zichtbaar zal worden binnen het platform.

In het register verschijnen ook al wat van onze vaten in Schotland die gereserveerd zijn voor Single Cask Release. Namen als Caol Ila en Dalmore. Ook deze zullen via de Harbor Cask route beschikbaar komen. Dit is een proces dat nog lang niet compleet is, maar wel continu groeit.

Zelf interesse om een vat in Schotland te bezitten met naming rights?

Voor wie verder wil kijken dan een fles alleen, bieden wij de mogelijkheid om zelf een vat te bezitten of begeleid mee te gaan in nieuwe projecten. Wij kennen de weg in Schotland, werken met een sterk en betrouwbaar netwerk en zijn transparant in prijzen en structuur. Onder onze vleugels krijg je toegang tot whisky zoals die bedoeld is: direct vanuit de bron.

Het eerste vat van deze Harbor Cask release ligt momenteel bij Craighton Warehouse in Schotland en heeft inmiddels acht jaar rijping achter de rug. Vanuit daar zal deze botteling zijn weg vinden naar Nederland.